Resep Makanan Untuk Sarapan: Gluten-Free Breakfast Hash

0
45
Resep Makanan Untuk Sarapan Gluten

Daftar Isi

Bahan:

  • 5 kentang sedang-besar dicuci dan dikupas
  • 1 bawang putih besar dicacah
  • 2 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 2 bawang hijau dipangkas dan dicincang halus
  • 4 butir telur
  • 1/4 cangkir keju cheddar suwir
  • garam dan merica secukupnya
  • 1/4 sdt paprika

Resep Makanan Untuk Sarapan Gluten

Instruksi:

Potong kentang menjadi irisan 1/2 inci. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besi cor besar atau wajan di atas api sedang. Masak kentang selama 25 menit, tutup, aduk setiap 4-5 menit. Tambahkan bawang putih cincang.

Masak selama 5-10 menit lagi, terbuka, dan aduk terus. Saat kentang renyah dan cokelat keemasan, tambahkan bawang hijau, garam, dan lada. Aduk. Dengan spatula Anda, buat empat sumur di kentang dan pecahkan telur masing-masing.

Taburkan parut cheddar di sekeliling. Masak sampai putih telur matang, atau sampai Anda sukai. Tutup panci dengan penutup untuk telur rebus. Tambahkan lebih banyak minyak zaitun pada telur jika diinginkan. Taburi telur dengan bumbu paprika merah muda. Sajikan segera.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here